Bazaar Cafe

À propos

Voici une présentation chaleureuse, gourmande et structurée du Bazaar Café, une table confidentielle et très appréciée au cœur de la médina de Marrakech. Bazaar Café : L'Éscale Éco-Responsable et Gourmande Situé dans le quartier de Mouassine, à quelques pas de la célèbre place Jemaa el-Fna, le Bazaar Café est une adresse qui charme par sa dualité : c'est à la fois un havre de paix intime et un rooftop offrant une vue superbe à 360° sur la médina et les montagnes de l'Atlas. Ce qui fait la particularité du Bazaar Café, c'est son engagement. Le lieu prône une cuisine saine, fraîche et éco-responsable. Les plats y sont préparés à la minute avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés auprès de coopératives locales et de petits producteurs. La décoration, subtil mélange d'artisanat marocain traditionnel et de touches méditerranéennes contemporaines, invite immédiatement à la détente. Le concept : Une cuisine fusion marocaine et méditerranéenne, saine et créative (avec de nombreuses options végétariennes, végétaliennes et sans gluten). L'atmosphère : Cosy, décontractée, humaine et accueillante. 💰 BUDGET MOYEN À PRÉVOIR Le Bazaar Café propose des assiettes créatives et de grande qualité pour un prix très raisonnable en médina. Déjeuner ou dîner (Plat + Boisson) : Comptez entre 140 DH et 220 DH (~14 € à 22 €) par personne. 📋 SÉLECTION DE LA CARTE & TARIFS INDICATIFS 🥗 Entrées & Mezzés (Créativité et fraîcheur) 50 DH à 70 DH : Sélection de mezzés méditerranéens, houmous maison parfumé, falafels croustillants ou assortiment de salades marocaines revisitées. 60 DH : Briouates créatives (au fromage de chèvre local et miel, ou aux légumes de saison). 🍲 Plats Principaux (Du terroir à la fusion) 90 DH à 130 DH : Les Tajines signatures, préparés de façon traditionnelle mais avec une légèreté moderne (poulet fermier aux olives, bœuf aux figues et noix, ou tajine de légumes bio de saison). 110 DH à 145 DH : Plats fusion comme le filet de poisson frais du jour selon arrivage (pêche d'Essaouira) poêlé aux herbes, le poulet mariné au citron et gingembre, ou de généreux bols de pâtes fraîches maison. 95 DH : Burgers végétariens gourmands ou burgers de kefta de bœuf grillée, servis avec des légumes rôtis ou des frites maison. 🍰 Desserts (Douceur et légèreté) 45 DH à 60 DH : Panna cotta à la fleur d'oranger et coulis de fruits rouges, tarte fine aux pommes et cannelle, ou leur fameux fondant au chocolat noir et sa touche de piment doux. ☕ Boissons, Éxixirs & Cafés 25 DH : Thé à la menthe traditionnel, thés infusés aux plantes de l'Atlas ou café de spécialité. 40 DH à 55 DH : Jus de fruits et légumes pressés à froid (détox, énergisants), smoothies crémeux et mocktails rafraîchissants maison (comme leur célèbre citronnade au gingembre). 💡 Le conseil du voyageur : Contrairement à d'autres petits rooftops de la médina, le Bazaar Café accepte et conseille les réservations, surtout pour le dîner. C'est l'adresse idéale si vous voyagez en groupe avec des régimes alimentaires variés (végétariens, sans gluten), car la carte est pensée pour que tout le monde y trouve son bonheur de l'entrée au dessert !